Boucher H/F - 62

Ergalis Grande Distribution est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution en France. Elle propose des solutions de recrutement pour les entreprises, assurant la mise à disposition de personnel qualifié pour répondre aux besoins variés de ce domaine.Titre du Poste : Boucher (h/f)

Nous recherchons un boucher talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique à Le Touquet.

Missions Principales :

Vous serez en charge de la préparation et découpe des viandes : trancher, désosser, parer, lever les filets, etc.
Selon les besoins du rayon et les demandes des clients. Vous accueillerez et conseillerez les clients, leur fournissant des informations précieuses sur les produits, les cuissons et les recettes.
Votre rôle inclut également la gestion du rayon et la mise en rayon des produits en respectant les règles de présentation et de qualité.

Vous serez responsable du contrôle de la qualité des produits en vérifiant la fraîcheur, la date de péremption et la conformité avant leur mise en vente. De plus, vous maintiendrez un environnement de travail propre en respectant scrupuleusement les normes sanitaires. Enfin, vous participerez à la gestion des stocks et appliquerez les règles HACCP et les procédures internes de sécurité.

Ce poste est proposé par l'agence ERGALIS, dédiée à trouver des talents exceptionnels pour des opportunités passionnantes.