Assistant Qualité H/F - 62

Synergie recrute pour l'un de ses clients spécialisé en industrie agroalimentaire, un assistant qualité H/FVos missions :

? Suivre les matières premières, les emballages et les fournisseurs du référencement à l'agréage (conformité des spécifications vis-à-vis de la réglementation, mise à jour des documents techniques et des CDC, lien avec les fournisseurs)
? Réaliser les contrôles sur les matières premières comme défini dans le plan de contrôle
? Veiller à la mise en place du plan de contrôle matières premières
? Être en charge de la libération des matières premières suivant les paramètres à contrôler
? Suivre et mettre à jour l'analyse food fraude
? Réaliser des exercices de traçabilité matières premières-emballages, contrôle les écarts et analyse les dysfonctionnements
? Gèrer les réclamations fournisseurs.
? Suivre les non conformités et les actions correctives jusqu'à la clôture de la non-conformité
? S'assurer de la partie extension DLUO sur les matières premières
? Veiller à la mise en place du plan de contrôle métrologique (balances, thermomètres, sondes de T°, pHmètre, .....)
? Effectuer les contrôles métrologiques internes (balances, thermomètres, pH mètre, aw mètre. ....)
? Suivre et faire évoluer les plans de contrôle
? Suivre ses indicateurs
? Participer à la mise à jour du système et à la gestion documentaire
? Participation aux audits de certification, audits internes et audits clients
? Réaliser des formations internes Profil :
- Bac +2 en agroalimentaire
- Expérience en agroalimentaire
- Présence terrain, bonne compréhension des process, force de proposition
- Capacité de synthèse et d'analyseStatut : Employé
Salaire : salaire brut annuel 29 240EUR (27 090EUR sur 12 mois + 2150EUR en gratification de fin d'année)

Horaires : Annualisation - Base 35 heures hebdomadaire - poste de journée

Date de démarrage : dès que possible