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Cuisinier - Cuisinière H/F - 62
Description du poste
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le Restaurant du Cap
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Escalles - 62
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CDI
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Publié le 28 Janvier 2026
Notre établissement situé en bord de mer est à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous aurez l'opportunité de faire carrière dans un environnement stimulant.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement
- Participer à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe en cuisine
Vous avez 2 jours de repos consécutifs.
L'établissement est fermé le soir (hors week-end) en dehors des périodes de vacances scolaires.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Boulogne-sur-Mer
- Taux de chomage : 18%
- Population : 40251
- Médiane niveau de vie : 16910€/an
- Demandeurs d'emploi : 5230
- Actifs : 17402
- Nombres d'entreprises : 2239
Sources :
Un site du réseaux :