Plongeur H/F - 62

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

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Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur WIMEREUX un

PLONGEUR H/F CDD / 15 jours 24h semaine "Une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine française traditionnelle."

Missions principales - Nettoyage de la vaisselle : assiettes, couverts, verres, plats, ustensiles de cuisine

- Entretien des équipements : frigos, fours, plans de travail, sols, etc.

- Utilisation du matériel de plonge : lave-vaisselle professionnel, bacs de prélavage, produits lessiviels

- Tri des déchets : respect des consignes de recyclage et d'hygiène

- Organisation du poste : rangement de la vaisselle propre, gestion des flux pendant le service

- Respect des normes HACCP : hygiène et sécurité alimentaire strictes2

- Eléments contractuels : - CDD -15 jours minimum

- taux horaire de 12.08 brut de l'heure

- Mi temps : 24h semaine

- Horaires en continus

- Wimereux : difficilement accessible en transports en commun