Artisan Boulanger Pâtissier Cuisinier H/F - 62

Rejoignez une entreprise dynamique et engagée dans les circuits courts et les produits frais !

Nous recherchons un(e) artisan(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de produits de qualité, dans le respect des traditions et des saveurs authentiques.

Missions principales :
- Création de pains variés : pain blanc, pain de campagne, pain complet, pain aux olives, etc.
- Préparation de pâtisseries maison : cakes, cookies, carrot cake, muffins, pâte à crêpes, et bien plus encore !
- Confection de produits de snacking : quiches, galettes, sandwichs, pour le plaisir de nos clients.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour garantir la qualité de nos produits.
- Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières locales et de qualité.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en boulangerie, pâtisserie et/ou cuisine.
- Passionné(e) par les produits frais et les circuits courts.
- Créatif(ve) et rigoureux(se), avec un sens aigu du détail.
- Autonome et dynamique, capable de travailler en équipe dans un environnement convivial.
- Respectueux(se) des traditions et des recettes authentiques.

Conditions de travail :
- Horaires avantageux : 8h-16h sans coupure, pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Pas de travail le dimanche, un vrai avantage dans ce métier !
- Un jour de repos supplémentaire en semaine (hors mercredi et samedi).
- Environnement de travail : Boutique ouverte tous les jours, ambiance chaleureuse et dynamique.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler avec des produits frais et locaux, dans le respect des saisons et des traditions.
- Bénéficier d'horaires de jour sans coupure, pour plus de confort au quotidien.
- Profiter d'un vrai jour de repos le dimanche, un avantage rare dans ce secteur.
- Faire partie d'une équipe passionnée, dans une entreprise en pleine croissance.
- Contribuer à un projet engagé, qui valorise les circuits courts et le savoir-faire artisanal.