Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - la Petite Baviere
- CDD
- la Petite Baviere
Les missions du poste
Pour notre établissement restaurant-brasserie spécialisé en produits frais situé à Camiers Sainte Cécile, nous recrutons un(e) serveur(se).
Connaissance et maitrise des règles HACCP obligatoire.
Vous intégrerez une équipe composée de 4 personnes, vos missions:
- accueil client.
- prise de commande.
- conseil clientèle.
- encaissement.
- service en salle.
- mise en place et entretien de la salle.
Les jours de repos sont les lundis et mardis ( à redéfinir en fonction de la saison).
Prise de poste à partir d'avril 2026.
Si vous êtes dynamique, enthousiaste, amoureux(se) de votre métier et aimez l'esprit de partage, alors ce poste est pour vous !
Salaire selon expérience + mutuelle et repas.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Au moins une saison en service salle
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Accueil du client
- Service en salle