Agréeur - Contrôle Qualité Produits de la Mer H/F - 62

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon !Lieu : Boulogne-sur-Mer (62)
CDD saisonnier - Mai à Septembre
Organisation du travail : 35h/semaine - Horaires du matin (06h30 - 14h00) pour profiter de vos après-midis. Présence le samedi matin en rotation, avec récupération prévue la semaine suivante.



Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance... Rejoignez-nous !



Vous intégrerez le pôle Agréage : une équipe d'agréeurs experts et passionnés qui veillent chaque jour à la qualité de nos produits de la mer. Vous serez rattaché(e) à l'Adjoint qualité.



Au programme, des missions mer-veilleuses :


Vos missions principales sont les suivantes :

* Réceptionner, contrôler et agréer les produits reçus quotidiennement sur la plateforme (contrôle des températures, calibres, étiquetages, fraicheur produit, ...) en lien avec le cahier des charges défini,
* Tester les produits élaborés en vérifiant leur composition, en les cuisant et validant leurs valeurs gustatives,
* Participer à la réalisation des fiches de non-conformité, des tableaux de synthèse et des tableaux d'indicateurs mensuels,
* Traiter, enregistrer et transmettre les informations et documents permettant de garantir la qualité et à la traçabilité des produits.



Vous êtes garant(e) de la qualité globale des produits réceptionnés, avant leur départ vers nos magasins.