Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons pour une boulangerie artisanale un boulanger H/F.
Cuisson sur four à soles, four ventilé et four rotatif.
Une formation ou expérience en boulangerie est exigée.
CDI 35 H00
lundi de 03h00 à 10h00 et du mardi au vendredi de 06h00 à 13h00
Repos samedi et dimanche
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - BOULANGERIE
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie