Les missions du poste

Restaurant traditionnel situé à LE CROTOY (Baie de Somme), recherche un(e) alternant(e) pour rejoindre son équipe en salle. Encadré(e) par le responsable de salle, vous participerez activement au bon déroulement du service : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons Conseiller les clients sur la carte et les suggestions du jour Participer à la mise en place et au dressage de la salle Veiller à la propreté et à l'entretien de l'espace de travail Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Offre d'apprentissage proposé dans le cadre d'une formation CAP Commercialisation en café, hôtel, restaurant, avec INTERFOR Amiens.

Compétences requises

  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Boulogne-sur-Mer