Chef de Partie 62 H/F - RESO 6259

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.RESO recherche pour un restaurant à HARDELOT (62)

Chef de Partie H/F CDD saisonnier 39h Missions - Participer à la mise en place et à la préparation des plats

- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques

- Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes

- Contribuer au bon déroulement du service en équipe

- Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Conditions - CDD - 39h / semaine

- Intégration au sein d'une équipe dynamique en cuisine

Organisation et rigueur dans la gestion du poste

Rapidité d'exécution et efficacité pendant le service

Sens du goût et de la présentation

Leadership et esprit d'équipe au sein de la brigade

Expérience similaire exigée : minimum 2 ans en cuisine

Ref: 29tzj8q8l3

• Préparation des repas
• Management d'équipe