Les missions du poste

Nous recherchons à renforcer notre équipe en salle. Votre mission principale sera d'assurer la satisfaction de nos clients en leur offrant un service de qualité.

Missions principales :

Accueillir les clients et les installer à leur table
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables
- Gérer les paiements et rendre la monnaie
- Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Service client
  • Capacité d'écoute
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Boulogne-sur-Mer