Les missions du poste

Restaurant IndienSous la responsabilité du gérant, vous préparerez un diplôme en service à un poste polyvalent dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous aurez pour missions:
- Accueil et installation des clients.
- Prise de commandes et service des plats et boissons.
- Mise en place et entretien de la salle.
- Débarrassage et nettoyage des tables.
- Encaissement des clients.
- Veiller à la satisfaction et au bon déroulement du service.

Vous êtes motivé(e) avec un intérêt pour les métiers de la restauration et en particulier le service et vous répondez aux critères du contrat d'apprentissage.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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