Les missions du poste

Notre restaurant Aux Pêcheurs d'Etaples recherche un Maître d'Hôtel (H/F) en CDI.

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service en salle. A ce titre, vous serez chargé(e) de :
- Accueillir et installer les clients :
- Superviser et coordonner l'équipe de salle :
- Organiser et contrôler le service (mise en place, déroulement, clôture)
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
- Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine

Une expérience réussie dans un poste similaire est fortement appréciée.

Si ce poste vous intéresse(e), n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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L’emploi par métier dans le domaine Hotellerie à Boulogne-sur-Mer