Pâtissier - Patissière H/F - France Travail

Afin de renforcer notre équipe, nous avons besoin d'une personne compétente en Pâtisserie
Vous êtes motivé(e) et dynamique, aimez travailler en équipe alors rejoignez nous.
vos missions : réaliser l'ensemble des pâtisseries, participer à la création des nouveautés, respecter les règles d'hygiène et de qualité,

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des pâtisseries,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Planifier les opérations de production selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie