Plongeur - Commis de Cuisine - Runner H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Rejoignez une brasserie familiale où il fait bon travailler !Dans une ambiance conviviale et bienveillante, vous serez un maillon essentiel de la cuisine.Votre mission : soutenir l'équipe, assurer une plonge impeccable et participer activement à la préparation des crêpes, spécialité de la maison.Vos missions principales- Plonge en restauration - nettoyage de la vaisselle, batterie, ustensiles, maintien de la propreté- Aide en cuisine - préparation des ingrédients, mise en place- Préparation des crêpes - réalisation des pâtes, cuisson, garnitures simples- Entretien du poste - hygiène, rangement, respect des normes HACCP- Participation à la vie de la brasserie, dans un esprit d'entraideProfil recherché : Vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux, dynamique et motivé.Aucune formation spécifique n'est obligatoire : l'envie d'apprendre et la bonne humeur comptent autant que l'expérience.Vous êtes la bonne personne si vous avez :- Goût pour la cuisine et envie de progresser- Rigueur et sens de l'hygiène- Polyvalence et capacité à suivre un rythme soutenuUne première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoireCe que la brasserie vous offre : - Une équipe familiale, soudée et bienveillante- Un environnement de travail chaleureux- Une montée en compétences possible en cuisine- Un poste où l'on ne s'ennuie jamaisUne spécialité maison : les crêpes. que vous apprendrez à maîtriser
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en plonge restauration et commisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation
- Plonge