Serveur Polyvalent H/F - Soc Exploit Hotel du Centre

À propos du poste
Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre polyvalence et votre sens du service seront des atouts majeurs pour contribuer à une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités
Accueillir chaleureusement les clients et prendre en charge leur installation
Prendre les commandes avec précision et efficacité, en proposant éventuellement des suggestions ou des recommandations
Servir les plats, boissons et autres produits en respectant les standards de qualité et de présentation
Assurer la préparation de certaines boissons ou plats simples si nécessaire, notamment en lien avec l'expérience de barista ou la préparation alimentaire
Veiller au bon déroulement du service, gérer le rangement et le nettoyage des espaces de travail
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encaisser les paiements et rendre la monnaie avec précision
Maintenir une attitude professionnelle et courtoise tout au long du service

Profil recherché
Une expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service est souhaitée, notamment en tant que serveur ou serveuse polyvalent(e)
Excellentes compétences en service client, avec une capacité à créer une relation conviviale et attentive avec les client(e)s
Connaissance des techniques de serving et d'accueil, ainsi que des règles de sécurité alimentaire
Une expérience en barista ou dans la préparation alimentaire serait un plus appréciable
Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation sont essentiels pour évoluer efficacement lors des périodes d'affluence
Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir un service irréprochable. Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la restauration, n'hésitez pas à postuler.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Dynamisme
• Normes d'hygiène