Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - le Manoir Hotel

Notre établissement de restauration, reconnu pour son engagement envers la qualité et l'hygiène, recherche un plongeur polyvalent pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine.Missions :Assurer le lavage de la vaisselle, manuel et via machine automatisée, ainsi que le nettoyage des équipements de cuisine.Maintenir la propreté des postes de travail et des locaux du restaurant selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Éplucher les légumes et les fruits pour la préparation des plats.Participer à la réception et au stockage des marchandises.Vous pourrez réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires.Conditions :CDD saisonnier jusqu'au 30 septembreTravail en coupures avec :35 heures hebdomadaires en juillet et août (2 jours de repos consécutifs).30 heures hebdomadaires en septembre (3 jours de repos consécutifs).Envoyez votre candidature directement à : ****@****.**

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Recettes
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge
• Préparation de légumes? ou de fruits