Chef de Cuisine de Collectivité H/F - Actual Boulogne sur Mer 1017

- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées- Concevoir et réaliser les repas- Collaborer à la gestion du stock, du budget, suivi des commandes, inventaires- Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP, démarche qualité- Entretien et nettoyage de la cuisine Pour le poste de Chef de cuisine de collectivité (H/F), nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : - BEP/CAP ou équivalent. - 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire Le candidat idéal devra démontrer une maîtrise des techniques culinaires de base et une capacité à travailler efficacement en équipe. Une attention particulière à la qualité et à la présentation des plats est essentielle pour ce rôle.Horaires : 6h00 - 14h30 / 12h00 - 20h00 / 10h00 - 20h00 et 1 Week end sur 2Salaires entre 12,31 et 13EUR de l'heureAvantages ACTUAL : 10% d'IFM + 10% d'ICP + Livret ACTUAL boosté à 12% / anVous cochez toutes les cases ?Postulez dès maintenant !

Experience: 1 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Compétences ménagères
• Gestion des stocks
• Contrôle qualité
• HACCP