Les missions du poste


Afin d'accompagner le développement de notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre structure.Sous la responsabilité de la direction, vous participerez activement à la vie du magasin à travers les missions suivantes :- Assister les cuisiniers dans la préparation et la réalisation des plats traiteur. - Préparer, laver, éplucher et découper les ingrédients nécessaires aux différentes recettes. - Participer à l'élaboration et au dressage des préparations culinaires. - Contribuer à l'envoi et au conditionnement des plats. - Réceptionner et stocker les marchandises dans le respect des procédures. - Maintenir la propreté des plans de travail, des équipements et des locaux. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherchéNous recherchons une personne motivée et impliquée possédant :Expérience : Débutant(e) accepté(e).Savoir-être : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), volontaire et appréciez le travail en équipe.Conditions de travail Horaires : Travail principalement en matinée (environ 07h00 - 13h00), complété par deux après-midi selon les semaines.Rythme : La boutique est fermée le mardi. Le travail s'effectue en roulement le dimanche matin.Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?Contactez directement Monsieur MONTET pour échanger sur votre candidature. Nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.Par téléphone : **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Préparation des repas
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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