Fileteur H/F - Manpower France

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Manpower BOULOGNE SUR MER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un(e) Fileteur (H/F)- Réaliser le filetage de différents types de poissons dans le respect des techniques professionnelles. - Assurer la découpe, le parage, l'écaillage et le désarêtage avec précision. - Contrôler la qualité des produits : fraîcheur, calibrage, aspect. - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP. - Maintenir un poste de travail propre et organisé. - Vous maîtrisez le filetage de poissons et les techniques de coupe. - Vous êtes rigoureux(se), rapide et avez une bonne dextérité manuelle. - Une première expérience en mareyage, poissonnerie ou industrie agroalimentaire est fortement appréciée.

Experience: Débutant acceptéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Poisson
• Rigueur et méthode
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène