Les missions du poste

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
RESO recherche pour un restaurant à Boulogne Commis de cuisine H/F CDD et Interim Missions - Préparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des fiches techniques

- Assurer les cuissons et le dressage des assiettes

- Participer à la mise en place et à l'organisation du poste

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises

- Travailler en coordination avec la brigade pour assurer un service fluide

Conditions - Intérim et CDD

- Horaires en continue et ou coupure

Le profil recherché

? Connaissance des normes HACCP

? Organisation et autonomie sur son poste

? Esprit d'équipe et dynamisme

? Expérience similaire demandée

Ref: ig4zh20a86

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • Autonomie
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Réception de marchandises
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