Les missions du poste


Vous avez de l'expérience en cuisine et vous souhaitez vous reconvertir dans la boucherie ? Rejoignez notre magasin Carrefour Market de Berck en CDI : nous vous formons au métier de boucher(ère).

Vos missions
- Apprendre les gestes de la boucherie avec l'équipe du rayon : découpe, désossage, préparation des viandes.
- Préparer les produits élaborés : brochettes, rôtis, plats cuisinés, préparations traiteur.
- Mettre en valeur le stand et conseiller les clients.
- Respecter l'hygiène, la traçabilité et la chaîne du froid.

Profil : expérience en cuisine (restauration, traiteur, collectivité) ou CAP cuisine, et une vraie envie d'apprendre le métier de boucher(ère).

Contrat : CDI, temps plein.
Rémunération : jusqu'à 2 000 € bruts mensuels selon expérience.
Avantages :
- Mutuelle prise en charge à 50 % par l'employeur
- Prime de fin d'année

Pour postuler : envoyez votre CV (obligatoire) à ****@****.** en précisant le poste et le magasin.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • Normes d'hygiène
  • Chaîne du froid
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